リカちゃん♡塩レバー(˶°ฅ°˶)
ゆち虎
作り方
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1
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鶏砂肝に
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2
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塩をふる
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3
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15分ほど放置
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4
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鍋にお湯わをかす
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5
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塩レバーを
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6
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なべに入れ
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7
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1度全体をくぐらせ
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8
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ねぎ生姜と
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9
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煮る
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10
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アクが気になればとる
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11
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10分蓋をして
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12
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10分後
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13
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おさらによいそう
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14
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ごま油を
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15
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かけー
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19
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白ごまを
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パラっと
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散らす
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完成
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
ぷわっぷりな触感♡くちの中でレバーが広がる〜！
放置時間で食感が絶妙にかわる(゜д゜))))))
放置時間で食感が絶妙にかわる(゜д゜))))))
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
