ほうれん草とベーコンのサラダ
作り方
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1
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茹で卵を作る。固茹で半熟かはお好みで。
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2
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ほうれん草を4センチ長さに切り電子レンジにかける。500Wで1分くらい。
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3
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ベーコンを耐熱皿にいれてラップをし、500Wで1分半、さらに混ぜてから1分半加熱する。
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4
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ボールにほうれん草、ベーコンを入れ、マヨネーズ大2、めんつゆ小1(3倍濃縮)
、すりごま大1を入れ混ぜ合わせる。
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5
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お皿に盛り付け、卵を乗せる。
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コツ・ポイント
晩御飯に彩りをと思いました。
このレシピの生い立ち
食卓に彩りが欲しかったので。