豚ヒレ肉の濃厚トマトソースかけ
作り方
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1
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濃厚トマトソースを作っておく。
レシピID 6937751
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2
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豚ヒレ肉を食べやすい大きさにカットし、岩塩・黒胡椒、粉チーズを少々ふりかけオリーブオイルを熱したフライパンで両面焼く。
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3
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皿に盛りトマトソースをかけ、パセリを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
粉チーズをかけて焼いても、焼きあがってからふりかけてもトマトソースの上に散らしてもOKです。
濃厚トマトソースは多めに作っておくと色々使えます。
濃厚トマトソースは多めに作っておくと色々使えます。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉があったので適当に作ってみました。