レンジで簡単!トッポッキでみたらし団子

レンジで簡単!トッポッキでみたらし団子の画像

Description

20年前によく作っていたみたらし団子のタレをレンジで作れるようにアレンジ。
トッポッキ使用であっという間です。

材料

お好きなだけ
タレ
.
・醤油
大さじ2
・砂糖
大さじ4
・みりん
大さじ1
小さじ2〜3
大さじ4〜5
 

作り方

  1. 1

    耐熱の器にタレの材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ラップをふんわりして600W30秒かけてよく混ぜる。

  3. 3

    ラップを外して、45秒かける。
    (周りからふつふつとしてくるので、様子を見ながら行う)

  4. 4

    ③泡立て機などでしっかりつやがでるまで混ぜる。
    (ダマができてしまったら、目の細かいザルなどで濾すと滑らかになる)

  5. 5

    ④別の耐熱容器に、トッポッキを入れ(1回12〜15個くらいまで)水をひたひたに注ぎ、ラップをふんわりして、600W2分。

  6. 6

    オーブンペーパーなどに湯を切りながら取り出して、串にさし、タレをかける。

コツ・ポイント

片栗粉と水の量は、好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

トッポッキの食べ方を考えていて。
レシピID : 6950189 公開日 : 21/09/20 更新日 : 21/09/20

このレシピの作者

mutsumi_
在欧10年、フーディストノートアンバサダー、ネクストフーディスト
AmbPR入賞多数
ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他
Ing: m__prost
レシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant
飯田深雪氏に師事

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)

トッポギの食感いいですよね~。めちゃめちゃ簡単レシピ、気に入っていただけて嬉しいです。つくれぽありがとうございます❤

初れぽ
写真
はなちゃんとママ
タレが美味しく電子レンジで簡単に出来て良かったです‼️