☆クリスマス・苺のかわいいロールケーキ☆

ボールに卵、砂糖を入れ、泡立てます。
もったりとなったら、薄力粉を入れ、さっくり混ぜます。

１に溶かしバターも加え混ぜます。

天板にクッキングペーパーを敷いておきます。表記の天板より小さ（い天板でもＯＫですが、巻き込んみの渦が小さくなります。）

＊生クリームは砂糖を加え泡立てておきます。
＊苺はカットしておきます（巻き込み用、飾り用）

スポンジに生クリームを伸ばし、苺を散らします。

スポンジを焼いたときのペーパーを使用して、まきこんでいきます。

断面です。天板の大きさが小さいとこの巻き込みが少なくなります。

ロールの表面に好みで生クリームを搾り出します。
粉砂糖もかけました。

苺を飾ってできあがりです。