かまバターうどん
Description
簡単で美味しい♪うどん県に行けないときに冷凍うどんが重宝します。
材料
(1人分)
作り方
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1
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耐熱容器に冷凍うどんを入れ、軽くラップして電子レンジで600Wで3分20秒加熱する。
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2
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軽くほぐし、粗挽きコショウを多めに振りかけ、バターをのせる。
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3
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ネギと天かすと生タマゴをトッピング。
お好みで醤油またはめんつゆをかけて良くかき混ぜて召し上がってください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
香川県の銘店のうどんに思いを馳せて作りました。