さつま芋とたくあんのポテサラ

Name: さつま芋とたくあんのポテサラ
Yield: 2人分
Ingredients: さつま芋 1本; 市販の黄色たくあん 8枚ほど; 調味料; 塩 少々; マヨネーズ お好みで

Description

秋の味覚のさつま芋のポテサラは、たくあんの塩気とマヨネーズの酸味の合間に出てくる甘さがとっても美味しいです(*^^*)

1本

市販の黄色たくあん

8枚ほど

■ 調味料

塩

少々

マヨネーズ

お好みで

レンジによって加熱時間に差がある場合があります。ようじですっとさつま芋が刺せたらOKです。

ポテサラにポリポリ食感必須！じゃが芋に限らず芋類で季節ごとの色んなポテサラを作ろうと思い♪

レシピID : 6950869 公開日 : 21/09/20 更新日 : 22/10/28

1件 (1人)

2021年9月21日

初れぽ

さつまいもがたくさんあったので、もう一品というときに良いです♡作り方も手軽で嬉しいです♫

作者コメントを見る

ありがとうございます！芋類なら何でもござれ！でもあまじょっぱいたくあんには、さつま芋が1番合うかも！