空芯菜炒めの画像

Description

簡単に作れてお酒のつまみにピッタリです。

材料 (2人分)

1袋
にんにく
3片
鷹の爪
1つまみ
味覇
小さじ1
醤油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクは荒めのみじん切りで、茎を30秒程温めます。

  2. 2

    サラダ油をひいて強火で鷹の爪、味覇、ハイミーを入れ炒めます。

  3. 3

    醤油、ごま油を回しかけて完成☆

コツ・ポイント

弱火で長く炒めるとシャキシャキ感がなくなるので強火でサッと炒めました!

このレシピの生い立ち

中華の青菜炒めが食べたくて作りました。
レシピID : 6952388 公開日 : 21/09/21 更新日 : 21/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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でぃらお
美味しい空芯菜の炒め物でした!ありがとうございました!!夕飯の追加一品として簡単に美味しくできました!