厚揚げステーキ⭐️カレーマヨチーVer.

厚揚げステーキ⭐️カレーマヨチーVer.の画像

Description

どどーんと!厚揚げステーキのカレーマヨチーズバージョンです⭐️こちらもご飯によく合う1品(^-^)もちろん簡単!!

材料 (4人プラス幼児1人)

4枚(母と幼児は半分こ)
カレーパウダー
大1
マヨネーズ
大1/2(お好きなだけ)
カレーパウダーとマヨネーズをのばすくらい
お好きなだけ
蒸し焼き出来る程度

作り方

  1. 1

    厚揚げを油抜きして両面こんがり焼きます。

  2. 2

    カレーパウダーとマヨネーズを別容器で混ぜ混ぜ!ある程度混ざったら水をいれて厚揚げに塗りやすいくらいにのばします。

  3. 3

    こんがり焼けた厚揚げにカレーマヨペーストを塗ります⭐️四つ角もまんべんなく塗ってくださいo(^o^)o

  4. 4

    カレーマヨを塗ったらお好きなだけチーズをもります⭐️チーズを溶かすためにお酒を少し入れ蒸し焼きにします。

  5. 5

    チーズがとろーりしたら出来上がり⭐️どどーんと召し上がれo(^o^)o

コツ・ポイント

カレーパウダーはなんでも大丈夫かと思いますが我が家はカレーの王子さまの顆粒を使ってます(^_-)
チーズはマリンフードさんのヴィーガンシュレッドです⭐️
カレーマヨペーストは四つ角もまんべんなく塗ることでどこからでも美味しい(^-^)

このレシピの生い立ち

厚揚げステーキの味を色々アレンジするのが楽しみな、わたし(*^-^)カレーマヨチーズももちろん間違いなくみんなパクパクです⭐️どどーんとタンパク質!!
レシピID : 6953285 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/09/22

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