蒸し栗で☆お月見大福
Description
大福の皮もレンジですぐできるので、食べたい時にすぐ作れます。蒸し栗なので甘さ控えめ。糖質1個25g
ネリキリ
材料
（6個分）
作り方
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1
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あんこは少しゆるめなものはレンジで水気をとばす。6等分にしておく。
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2
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だんご粉は表示通りの分量の水を加え、やわらかくなるまで混ぜる。適当な大きさにまるめて、器に入れ、レンジで5分チンする。
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3
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2️⃣をすり棒で2分ほどこねて、ひとまとまりにする。片栗粉をつけながら、6等分にちぎりし、まるめてからのばす。
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4
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あんこに栗を入れ、のばしただんごの生地の真ん中にのせて、まるく閉じて包んだら、できあがり。
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コツ・ポイント
蒸し栗は、生栗を蒸し器で45分蒸して、皮を剥きました。ほくほくでいろんな料理に使えます。
このレシピの生い立ち
蒸し栗を作ったので、おやつに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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