米粉と大豆粉のココアチョコチップクッキー

米粉と大豆粉のココアチョコチップクッキーの画像

Description

ビターなココアチョコチップクッキーです!米粉、大豆粉などグルテンフリーなのでカロリー気になる方にオススメです^o^

材料 (およそ15枚)

50g
20g
大さじ1
バター(無塩)
50g
砂糖
30g
1個
少々

作り方

  1. 1

    チョコチップ以外の材料をフードプロセッサーにかけて、ひとまとまりにする

  2. 2

    写真

    1をビニール袋に入れて、チョコチップを入れて混ぜる
    冷蔵庫に30分位冷やす

  3. 3

    写真

    一口大に丸めて、5センチ位に薄く伸ばして天板に並べる

  4. 4

    写真

    180度で15〜17分焼く

コツ・ポイント

生地が少しホロホロしているので、しっかり丸めて伸ばしてくださいね。フードプロセッサーが無い方は、ビニール袋に入れてひとまとめにしてもらっても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

子供がチョコチップクッキーが好きで、食べ過ぎてしまう為、少しカロリー低めのクッキーを作りたいと思って…
カロリー低めでも、美味しさは譲れないので、ココア味がしっかり味わえるクッキーにしました!

レシピID : 6953814 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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キンプリ
ヘルシープーさん♡コクがあるクッキー生地がめちゃ美味しい〜💕甘さも程良くてすごく好きです♡ヘルシークッキーありがとです✨(^^)