カツオのたたきと玉ねぎのバルサミコマリネ
Description
通年お得なカツオのたたきをちょっとアレンジ。簡単でおいしいおつまみです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
カツオはお刺身でもおいしく作れます。
玉ねぎは紫玉ねぎでも。
玉ねぎの辛みが苦手な場合は長めに置いてください。
玉ねぎは塩もみしてから作っても。
その場合は醤油の量を減らして作ってください。
玉ねぎは紫玉ねぎでも。
玉ねぎの辛みが苦手な場合は長めに置いてください。
玉ねぎは塩もみしてから作っても。
その場合は醤油の量を減らして作ってください。
このレシピの生い立ち
お得で栄養豊富でおいしくてカツオが大好き。
ですがお刺身やたたきばかりだと夫が飽きてしまいそうなのでアレンジしてみました。
ですがお刺身やたたきばかりだと夫が飽きてしまいそうなのでアレンジしてみました。