ししとうと竹輪の簡単煮浸し
クックMayo☆
作り方
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1
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ししとうのへたをとる。
竹輪は、斜め切りにする。
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2
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フライパンに油をひいて、ししとうと竹輪を軽く炒める。
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3
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水と創味のつゆを加えて、10分ほど煮る。
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4
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器に盛って、鰹節をかければできあがり。
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コツ・ポイント
煮る前に油で炒めることで香ばしさとコクが出ます。
冷えると味がしみて美味しくなります。
冷えると味がしみて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ししとうを頂いたから、冷蔵庫にあった竹輪と煮浸しにしました。
クックMayo☆
