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カツオのたたきタレ覚書

カツオのたたきタレ覚書の画像

Description

カツオのたたき用の覚書
にんにく、生姜も◎

材料

しょうゆ
大3
みりん
大1
メープル
大2分の1
レモン汁
大1弱

作り方

  1. 1

    材料をすべて合わせておく

  2. 2

    皿に薬味(スライス玉ねぎ、大葉、ネギなど)カツオを盛り付けてタレをかける

  3. 3

    食べる直前まで冷蔵庫

コツ・ポイント

先にタレをかけておくこと

このレシピの生い立ち

付いてるタレは変なもの入ってるのでシンプルにしたくて
レシピID : 6955584 公開日 : 21/09/23 更新日 : 23/10/30

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カツオのたたきタレ覚書
by misoI