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電子レンジでキーマカレー

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Description

レンジで作るキーマカレー

材料

合い挽き肉
150g
トマト(種を取り、一口大)
1/2個
●玉ねぎ(すりおろし)
1/2個
●にんじん(すりおろし)
1/2本
●ニンニク・しょうが(すりおろし)
各1かけ
●赤唐辛子
1本
●塩
小さじ1/2
●油
大さじ2
カレールー
40g
トマトケチャップ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
チリパウダー・コリアンダー
各少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、●を入れる

  2. 2

    電子レンジでチン(600w...4分)(500w...5分)

  3. 3

    残りを入れる(混ぜない。)

  4. 4

    電子レンジ(600w...6分30秒)(500w...8分)

  5. 5

    予熱を使って、潰しながらよく混ぜる。

  6. 6

    塩胡椒で味を整える。(ガラムマサラを入れても良い)

  7. 7

    ご飯にかける。
    卵の黄身を乗せてもok。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TVでのメモです
レシピID : 6955921 公開日 : 21/09/24 更新日 : 21/09/24

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電子レンジでキーマカレー
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