栗たっぷり♡モンブラン
まろまろん♡
作り方
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1
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ふわふわ♡バナナマフィンを土台にします。
ID 6783522
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2
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栗の渋皮煮を作ります。
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3
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生クリーム100ccを泡立てます。
ボンヌママンに加えよく混ぜます。
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4
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土台のマフィンに生クリームを絞ります。
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5
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お好みで生チョコを刻んでのせます。
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6
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渋皮煮をのせます。
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7
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生クリームをクルクルっと絞ります。
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8
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③を下から上に絞っていきます。
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9
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渋皮煮とチョコをのせて完成です♪
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コツ・ポイント
下準備でマフィンと渋皮煮を作っておくと簡単にモンブランが作れます。
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を作ったけれど皮が固かったので栗だけで何かをと思ったところ、ボンヌママンマロンクリームと市販の生クリームを使って簡単にモンブランを作ってみました♡
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