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キャベツは1口大に切る。玉ねぎは薄切り。
500mlの水を沸騰させた後、4分間春雨をもどす。もどしたら、ざるでお湯を切る。
みりん、調理酒、きび糖、味噌を合わせる。
油をひいて、豚肩ロース薄切り肉を焼く。玉ねぎ、キャベツも順に炒める。岩塩をふる。
真ん中に③を入れる。春雨も一緒に合わせる。
出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
写真は醤油味です。