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ブルーベリージャムでチーズinちぎりパン

ブルーベリージャムでチーズinちぎりパンの画像

Description

ジャムの大量消費に。砂糖無しで美味しいです♪このレシピでHBお任せ食パンも出来ます。その時は早焼きモードでどぅぞ！

材料 （20cm１台分）

強力粉
280g
塩
3g
スキムミルク
10g
バター(マーガリンでもOK)
18g
ブルーベリージャム
130g
水
130g
ドライイースト
3g
◎ベビーチーズ
2パック

作り方

  1. 1

    写真

    HBに、ベビーチーズ以外の材料を入れる。イーストはHB所定の場所へ入れる

  2. 2

    写真

    ベビーチーズはひとつを半分に切っておく。今回使ったベビーチーズはこちらです

  3. 3

    捏ね終えたら取り出して16分割後15分ベンチタイム。ベビーチーズを包み型へ並べ二倍くらいになるまで2次発酵

  4. 4

    茶漉しで粉を振り、180℃で16分〜焼成

コツ・ポイント

☆覚え書き☆いつも材料や焼き加減を忘れるので自分の用の覚えがきです。

このレシピの生い立ち

大瓶のブルーベリージャムを頂いたので使い道を検索してて、この材料で食パンが作れたので大好きなちぎりパンにしました(๑>◡<๑)
レシピID : 6959021 公開日 : 21/09/27 更新日 : 21/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年10月13日
初れぽ
写真
mochi0421
自家製桃ジャムを消費したくて。チーズはベビーチーズのブルーチーズ風味をチョイスしました。あまじょっぱくで美味しかったです！
#ちぎりパン初心者 #ちぎりパンふわふわ #ちぎりパンふわふわモチモチ
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hime@15
ブルーベリージャムでチーズinちぎりパン
by hime@15