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しめじとベーコンのリーフサラダ

しめじとベーコンのリーフサラダの画像

Description

手軽で簡単なホットサラダです♪

材料 （1〜2人分）

ベーコン
2枚
しめじ
1袋
バター
適量
塩(クレイジーソルトもお勧め)
適量
胡椒(ホワイト・ブラック)
適量
リーフサラダ(葉野菜ならなんでも)
1袋

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切りにし、しめじは石づきを切り落とす

  2. 2

    バター、ベーコン、しめじを入れて、しめじがクタっとするまで炒め、塩胡椒を適量かける。

  3. 3

    リーフサラダの上に②をのせれば完成☆

コツ・ポイント

リーフサラダはルッコラもいれると、苦味がマッチしていい感じで美味しいです！

このレシピの生い立ち

しめじが沢山あったので、葉野菜と合わせて付け合わせに♪
レシピID : 6959419 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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michhey
しめじとベーコンのリーフサラダ
by michhey