中華風＊スペアリブ
まな＠bcl
作り方
-
-
1
-
フライパンに分量外の油を入れ、にんにくを入れ匂いがたった所でスペアリブ投入
-
-
-
2
-
片面が焼き色が付いたら、反対にして●を入れる→火を少し弱めて蓋をし、暫く蒸し焼きにする
-
-
-
3
-
良い感じに火が通ってきたら、☆を投入
-
-
-
4
-
3が絡まってきたら、五香粉を入れて粉っぽさが無くなるまでスペアリブをくるくるしたら完成！◎
-
コツ・ポイント
最後の方は焦げないように気を付ける程度です
このレシピの生い立ち
エスニック料理に凝り始めた時、スペアリブ買ってきて似た味付けでいけないかなーと思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まな＠bcl
