椎茸のグリル焼き浸しの画像

Description

大きな椎茸は、焼いて浸すだけ。

材料 (2人分)

★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを取る。

  2. 2

    ★は耐熱容器入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで20秒加熱し、砂糖を溶かしておく。

  3. 3

    魚焼きグリルで、10分程度焼く。(椎茸の大きさにより、時間は加減してください。

  4. 4

    ③を②に漬けておく。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g

このレシピの生い立ち

大きなしいたけで作ると食べ応えもあります。
弁当のおかずにもなります。
レシピID : 6959717 公開日 : 21/09/30 更新日 : 21/09/30

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ハチワレねこ
タレが余って勿体なかったので急遽エリンギも1パック割いて焼き焼きしました(о´∀`о)放っておくだけなのに素敵な副菜が~