大葉でカプレーゼ～クリスマスや母の日に～

トマトはくし切り。
モッツァレラチーズは半分にしたあとスライスする。半月切り。
大葉は洗って、茎の部分を切っておく。

トマト・大葉・モッツァレラチーズ・生ハムの順に並べていく。

真ん中は生ハムのバラにすると華やか！
半分に折り畳んだ生ハムをずらしながら重ねていきます。