もやしと魚肉ソーのオイマヨ、カレーサラダ
作り方
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1
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魚肉ソーセージをもやし位の長さ、太さに切ります。
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2
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マヨネーズ、オイスターソース、しょうゆ、カレー粉をボールに入れ、混ぜておく
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3
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フライパンにごま油を入れ、ソーセージ、もやしを炒め、酢を回し入れ炒め合わせ、コショウを入れる。
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4
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2の中に3の炒めた物を入れ、混ぜれば出来上がり
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コツ・ポイント
3で、酢を入れることで、もやし臭さが抜けるような気がします。
このレシピの生い立ち
もう一品おかずが欲しくて、冷蔵庫を開けたら、たまたまあったので。