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簡単！シーフードクラムチャウダー

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Description

鶏肉を入れても美味しいです！
シーフードは、あらかじめ解凍しておくと煮込み時間が、短縮できると思います!!

材料 （3人前）

玉ねぎ
1玉
じゃがいも
2玉
シーフードミックス
300g
オリーブオイル
少々
ニンニクチューブ
1cmぐらい
バター
10g
水
200cc
牛乳
300cc
コンソメ
大さじ1と1/2
粉チーズ
大さじ3
薄力粉
小さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、荒みじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    じゃがいもは、1cm角に切り、水にさらしておく

  3. 3

    写真

    お鍋にオリーブオイルとニンニクチューブを入れて熱する。ニンニクの香りがしたら水気をきったじゃがいも玉ねぎを入れ軽く炒める

  4. 4

    写真

    水と牛乳､コンソメ､塩コショウ､小麦粉､粉チーズ､シーフードミックス､バターを入れて5〜10分煮込めば
    完成!!

コツ・ポイント

ブラックペッパーを仕上げにかけても美味しいです！味が薄かったら､塩コショウで調節してください！アレンジ色々！

このレシピの生い立ち

母が、よく作ってくれたレシピです！
思い出の味を皆さんにも、知って貰いたかったので投稿しました!!
レシピID : 6961089 公開日 : 21/09/28 更新日 : 21/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年5月15日
写真
まーちゃんとみーくん
すごーい！美味しかったです！じゃがいもプラスで芋だらけになりましたが良い塩気で家族絶賛です♡
#家族に好評 #家族絶賛 #シーフードミックスで絶品 #牛乳活用
2023年2月21日
写真
やよい・M
シーフードクラムチャウダー。シーフードシチュー。人参を足しました。美味しくいただきました。
#シーフードクラムチャウダー #シーフードシチュー #シーフードミックス #玉ねぎ #じゃがいも #バター #牛乳 #チーズ #粉チーズ #小麦粉
2023年2月18日
写真
akely
子達にいっぱい野菜を食べてもらいたくじゃがいも多め、にんじんもプラスしました！煮込むだけで簡単で(^^)b
#クラムチャウダー #シーフードミックス #晩ごはん
2022年4月3日
写真
クック7FNN0F☆
浅利と帆立でたっぷり。出汁が効いてます。
#この後ピザにしよう
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( )
ミカうさ
簡単！シーフードクラムチャウダー
by ミカうさ