10分【天かすお結び】具の組合わせは神業

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Description

具の組み合わせが神業です!
おにぎり名人のおばあちゃんから伝授された最高の味!天かすがご馳走に変身します。

材料 (2人分)

茶碗3杯
25g
15g
梅干し
1個
10g
出汁醤油or麺つゆ
4cc
 出汁醤油
和風だしの素
0.5g
醤油
4g

作り方

  1. 1

    写真

    具材を細かくカット。

  2. 2

    写真

    天かすに、出汁醤油を入れよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    他の具材も入れて均等になるように混ぜる。

  4. 4

    写真

    ご飯に3を混ぜる。
    ◼お米を潰さないように切るようにして混ぜる。

  5. 5

    写真

    おにぎりを作る。
    美味しいコツ➡https://www.youtube.com/watch?v=sPz-xk_o0oA

  6. 6

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    盛り付け。

コツ・ポイント

◼お弁当にも美味しいです。
上手なおにぎりの結び方もご説明していますので
見てくださいね。
https://www.youtube.com/watch?v=sPz-xk_o0oA

このレシピの生い立ち

いつも有難うございます♬
弘前のおにぎり名人のおばあちゃんから伝授された天かすお結び。
天かす、ワカメ、梅干し、野沢菜と、意外な具の組合わせが最高に美味しいおにぎりです!
おばあちゃんが「人と人とのご縁を結ぶ縁起良いおにぎりなんだよ」って♬
レシピID : 6961222 公開日 : 21/09/28 更新日 : 21/09/28

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