トマト好きにはたまらない♡完熟トマト丼♡
しなもれもん♡
作り方
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1
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冷蔵庫でよ〜く冷やしておいたトマトを、1cm角に切る。（手間でなければ、トマトは湯むきして皮を取ったほうがより美味しい）
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2
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トマトをボウルに入れて、☆の材料を全て入れて混ぜ、そのまま冷蔵庫に入れて10分間トマトから水分が出て味がなじむまで置く。
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3
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丼にご飯を盛って、焼きのりを細かくちぎってたっぷりと散らし、その上に②のトマトを乗せて、完成♡
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コツ・ポイント
トマトは完熟してよく冷えたもの、ご飯は炊きたてのアツアツ、が美味しさの秘訣です！生姜は出来るだけ細かくみじん切りにしてね♡
このレシピの生い立ち
トマトが大好きで、トマトを美味しく食べる丼を考えました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しなもれもん♡
