超簡単☆激うま！たまご明太チャーハン
あけぼしたびと
作り方
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1
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レンジでバターを溶かしたところにしょう油と明太子を入れよく混ぜます。
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2
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熱したフライパンに油をひきたまごをふんわり半熟にします。
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3
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ごはんを入れます。
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4
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明太子ソースを入れ炒めます。
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5
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お皿によそってパセリを振ったらとびきりうまいたまご明太チャーハンのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
バターは最初に溶かしておきしょう油と明太子を合わせておきます。フライパンは必ず熱く熱しておきます。たまごを入れたら大きくヘラでかき混ぜふんわり半熟にしたところにごはんを入れます。半熟のたまごにごはんを入れると馴染みやすいです。
このレシピの生い立ち
家にある物シリーズ♪♪♪今回はたまご明太チャーハン！シンプルにバター醤油で味付けして明太子の味を引き出しました〜♪♪♪意外とくせになりる味ですよ！AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
あけぼしたびと
