豚肉と小松菜のオイスターソース炒め♪

小松菜はよく洗って2ｃｍ幅に切っておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩・こしょう・酒で色が変わるまで炒める。

2に、小松菜を茎の方から入れて炒め、オイスターソース・しょう油・塩・こしょうで味付けをしたら出来上がりです。