きのこたっぷり簡単炊き込みご飯
buuchan＊
作り方
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1
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しめじは石づきを取り、舞茸は食べやすいサイズに裂く。
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2
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エリンギは食べやすいサイズにカットする。
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3
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ビニール袋に、全てのキノコを入れて、なめ茸の瓶も一緒に入れ、よく混ぜ合わせる。
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4
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炊飯器にお米をいつもより気持ち少なめのお水で用意し、そこに混ぜ合わせたキノコを投入する。
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5
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しょうゆ、お酒を大さじ1上からいれる
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6
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炊き終わったら、混ぜ混ぜして出来上がり
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コツ・ポイント
混ぜ合わせたキノコを入れた後は混ぜなくてOKです
ちょっとキノコ多いかなくらいでも問題なしです
ちょっとキノコ多いかなくらいでも問題なしです
このレシピの生い立ち
キノコセットがスーパーで安売りしてたので
