＊ジャンボシューマイ＊

ひき肉に細かく刻んだ豚コマ、粗みじん切りの玉ねぎ、その他の材料を加えてよく混ぜる。餃子の皮に包んでオクラをトッピング。

有り合わせの野菜を敷いた蒸し器に並べる。

強火で10分蒸す。