レンジで紅茶マグカップケーキ
Description
レンジでふわふわ紅茶のケーキ
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる
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2
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1 に、紅茶のティーパックの中身を入れ、混ぜ合わせる
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3
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人数分のマグカップに2 をカップの約半分ぐらいまで入れる。
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4
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マグカップの底を軽くトントンと叩いて空気を抜き、ふんわりとラップを被せる
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5
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3 を電子レンジで500w 1分加熱する。
この際、一気に加熱せず、必ず1個ずつ
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6
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ラップを外し、竹串を刺して生地がつかなければ完成
生地がつく場合はもう一度ラップをかけて20~25秒追加加熱する。
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コツ・ポイント
混ぜてあとはレンジにおまかせ。
ラップを外す際、蒸気でのやけどにご注意
ラップを外す際、蒸気でのやけどにご注意
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの消費で、簡単時短でできるものをと考えて思いついたレシピです
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