松茸の味お吸い物で毛ガニのパスタ
かにのマルマサ
作り方
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今回使用した「永谷園 松茸の味お吸い物」です。
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｢ダイソー｣レンチン容器と1人前100g結束タイプの便利なパスタです。
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容器にパスタと塩を入れ、毛がにダシを容器側面の線まで加えます。毛がにダシ↓
レシピID :6946770
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パスタのゆで時間5分＋レンジ600w4分、合計9分フタをしないで温めます。
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6
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温めが終わったら、容器にフタをして湯切りをします。
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7
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ほうれん草としめじを、ラップを掛けずにレンジ600wで1分温めます。
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お吸い物に入っている「海苔」以外の具と、むき身、ほうれん草、しめじを入れ混ぜます。
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9
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パスタをお皿に盛りつけて、お吸い物に入っていた海苔をかけて完成です。
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コツ・ポイント
毛ガニの旨み、松茸の風味が絶妙な味わいに。
パスタ、野菜の温めは電子レンジで、味付けは松茸の味お吸い物なので、調理も超簡単です。
是非、お試しください。
パスタ、野菜の温めは電子レンジで、味付けは松茸の味お吸い物なので、調理も超簡単です。
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かにのマルマサ
