トマトとモッツァレラチーズのお粥
作り方
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1
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ミニトマトを半分に切る。
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2
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耐熱の器に白がゆを開け、ミニトマト、ちぎったモッツアレを入れ、ラップをかけて、レンジで600wで3分温める。
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3
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仕上げにオリーブ油塩コショウをかける。
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コツ・ポイント
ミニトマトをそのまま入れると破裂するので必ず半分に切ってください。チーズは温めたお粥に直接入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
洋風のお粥を食べたかったので作ってみました。