ガリバタきのこのパスタ

パスタを茹でる。

にんにくはみじん切り、しいたけは薄くスライス、しめじはばらして、舞茸は細く裂く。ベーコンは細く切る。

フライパンにオリーブ油を入れ、みじん切りにしたにんにく、種を取った鷹の爪、ベーコンを入れて香りが出るまで熱する。

茹でたパスタを入れて火をつけ、醤油を入れて強火で軽く炒め合わせる。

最後に粗びき胡椒をかけてできあがり。