筋力アップ!きのこと豚肉のホイル焼き

筋力アップ!きのこと豚肉のホイル焼きの画像

Description

みそだれでお肉柔らか!ホイル焼きは油を使わないのでヘルシー、後の洗い物も楽チンです♪筋力アップには豚肉の栄養素が効果的!

材料 (2人分)

1/4本
1パック(100g)
みそだれ
みそ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ 1/2
おろししょうが
小さじ 1/2
 
1人分栄養価
エネルギー
399Kcal
タンパク質
27.9g
塩分相当量
2.1g
監修:栄養士 成瀬紀子

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    写真

    ロース肉は縦半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。まいたけは石づきをそいで、大きめにほぐす。

  3. 3

    写真

    みそだれの材料をあわせてよく混ぜる。肉と長ネギを加えてみそだれを肉全体にまぶす様に混ぜる。

  4. 4

    写真

    アルミホイルを長めに2枚切る。 まいたけ、3の肉の順で半量ずつのせる。アルミをかぶせて、しっかりと閉じる。

  5. 5

    写真

    オーブントースター1000w前後で15分加熱し、そのまま5分おく。(オーブンは200度で15分加熱、そのまま5分おく)

  6. 6

    写真

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

豚肉には、タンパク質とビタミンB群が含まれているので、筋肉を合成するには、優秀な食材です。
筋力をつけるための効率的な食べ方は、運動後はやめにタンパク質とビタミンB群を食べることです。それが筋肉のタンパク質合成につながります。

このレシピの生い立ち

筋肉の合成にはインスリンというタンパク質合成を命令をするホルモンが必要です。ごはんをたべることで、インスリン分泌が促されます。
豚肉の主菜と合わせて、主食のごはんも必ず一緒に食べましょう。
レシピID : 6970139 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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MubaMuba
ホイル焼きで気分が上がりました。ホイルを開けたときの香りがすごい!
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クックYR0AAW☆
きのこと豚肉と味噌の相性最高です!
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Figeac
簡単に出来て片付けも楽ですね!キノコたっぷりで美味しいです!