詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

分量簡単♪ヘルシー厚揚げ油淋鶏

分量簡単♪ヘルシー厚揚げ油淋鶏の画像

Description

鶏肉代わりに厚揚げで油淋鶏（ユーリンチー）
#ヘルシー#節約料理

材料 （1皿分）

パプリカ赤、黄
半分ずつ
なすび
2本
厚揚げ
1パック
片栗粉
少々
きゅうりやレタスなど
少々
■ タレ　※を合わせる
※ネギ　小口切り
大さじ2
※しょうが　みじん切り
大さじ1
※砂糖
大さじ2
※酢
大さじ2
※しょうゆ
大さじ2
※ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカとなすびは一口大に切り、素揚げにする。

  2. 2

    写真

    厚揚げも一口大に切り、片栗粉をつけて揚げる

  3. 3

    写真

    ネギを小口切り、しょうがをみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    ※を合わせて、タレを作る。

  5. 5

    写真

    「4」のタレに「3」のネギとしょうがを入れる。

  6. 6

    タレをかけて召し上がれ＾＾

    残ったタレは冷奴にかけたら美味しいですよ＾＾

  7. 7

    今回は買い忘れできゅうりを添えましたが、周りをフリルレタスなどにするととてもキレイです＾＾

コツ・ポイント

厚揚げに片栗粉をまぶすと、カラッと揚がります。

このレシピの生い立ち

厚揚げを使って何か作ろうと作ってみたら、結構いい感じに。
レシピID : 6970672 公開日 : 21/10/05 更新日 : 22/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ちゃーちゃん。
分量簡単♪ヘルシー厚揚げ油淋鶏
by ちゃーちゃん。