アオリイカととびっこのたらこ生スパゲティ
作り方
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1
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生スパゲティを3分間茹でる。
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2
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ボールにたらこソースとアオリイカ、オリーブオイル入れよく混ぜておく。
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3
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茹で上がった生スパゲティをボールで合えます。
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4
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お皿に盛ったら、とびっこ、小ネギ、きざみのりをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
生スパゲティは湯切りをあまくして下さい。
切りすぎると合えにくくなるのと、冷めやすいので気を付けて下さい。
切りすぎると合えにくくなるのと、冷めやすいので気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
直営の生パスタ専門店『スピガ飯田橋店』のランチメニューです。
彩がきれいで喜ばれますよ。
https://nama-pasta.com/shop/
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