冷凍オクラ（解凍し）スライス醤油づけ

まな板の上にキッチンペーパーを乗せ、上下でしっかりと水分を吸収させます。

冷蔵庫の野菜室は日頃からよくチェックしていないと、そこの方に埋もれてしまうことがままある。夏場の飲料（ペットボトルの水等）を整理するため、冷凍庫も整理していたら、オクラのパックが出現しました。
＊冷凍室整理に伴う作り置き料理でした。