ノンオイルでイーストのパンケーキ♪

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Description

寝る前に仕込んで、冷蔵庫にin♪朝は焼くだけの大助かりな美味しいパンケーキです!この材料でも、ふわっふわのしっとりです!

材料 (2,3人)

中力粉or薄力粉
150g
1個
100g
砂糖
大さじ2~4(好みで)
小さじ半

作り方

  1. 1

    量りにボールをセット。☆のぬるま湯とイースト、砂糖を入れて3分以上放置。

  2. 2

    ①に卵を入れて、泡だて器でカシャカシャ。続けて、牛乳、塩も入れて混ぜる。

  3. 3

    粉(ふるわなくてもOk)を入れたら、中心から泡だて器でゆっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらOk。

  4. 4

    ラップして冷蔵庫へ。翌朝、プツプツした感じの生地になってます。取り出してすぐに焼けます(油を敷いてやいてね)。

コツ・ポイント

③であまり真剣にまぜなくても大丈夫です。ゆるめの生地ですが、ご心配なく。発酵するので、しっかりしたパンケーキになります。ノンオイルでもしっとりしています!!生地がノンオイルなので、バターたっぷりぬっても罪悪感があまりないです♪

このレシピの生い立ち

朝、すぐに食べれる、ベーキングパウダーなどの添加物を使わないヘルシーなパンケーキをめざして。
レシピID : 697173 公開日 : 08/12/10 更新日 : 08/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
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マックスの母
就寝前に生地を混ぜて起きてすぐ焼けて…なんて簡単!南部地粉で♪こんなにふっくら焼けるなんて感動^ ^発酵バターとメープルで旨うま
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Micheluluu
はちみつたっぷりかけて頂きました〜!幸せランチ!!!
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しゅうゆうけいはる母
朝楽チンで美味しくってしかもノンオイル〜☆とっても美味リピ決定♡

楽ちん1番です!ありがとうございます♡

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Callmeeeen
もちふわ〜♡ぶあついパンケーキさいこうです。朝から幸せ〜♡