ノンオイルでイーストのパンケーキ♪
レシピID:697173
寝る前に仕込んで、冷蔵庫にin♪朝は焼くだけの大助かりな美味しいパンケーキです！この材料でも、ふわっふわのしっとりです！
材料 （ ２，３人 ）
| 中力粉or薄力粉 | １５０ｇ |
| ☆イースト（or白神こだま酵母） | |
| ２ｇ | |
| ☆ぬるま湯（38度ほど） | |
| ４０ｇ | |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | １００ｇ |
| 砂糖 | |
| 大さじ２～４（好みで） | |
| 塩 | 小さじ半 |
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1
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量りにボールをセット。☆のぬるま湯とイースト、砂糖を入れて3分以上放置。
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2
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①に卵を入れて、泡だて器でカシャカシャ。続けて、牛乳、塩も入れて混ぜる。
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3
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粉（ふるわなくてもＯｋ）を入れたら、中心から泡だて器でゆっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらＯｋ。
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4
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ラップして冷蔵庫へ。翌朝、プツプツした感じの生地になってます。取り出してすぐに焼けます（油を敷いてやいてね）。
コツ・ポイント
③であまり真剣にまぜなくても大丈夫です。ゆるめの生地ですが、ご心配なく。発酵するので、しっかりしたパンケーキになります。ﾉﾝｵｲﾙでもしっとりしています！！生地がﾉﾝｵｲﾙなので、バターたっぷりぬっても罪悪感があまりないです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
意外と楽ですよね？！美味しくできたようで嬉しいです♪
うわぉ♪ペンションの朝ごはんみたいです！素敵なレポに感謝！
すごーくキレイなパンケーキだ♪楽なのが私も気に入ってます！
ボリュームあって美味しそう♪レポありがとうございます！
わー試していただいて嬉しいです♪ﾁｮｺｼﾛｯﾌﾟいいですね★
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/10
朝、すぐに食べれる、ベーキングパウダーなどの添加物を使わないヘルシーなパンケーキをめざして。
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