«eastermonday のレシピ (18品)
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レシピID :697173

ノンオイルでイーストのパンケーキ♪

ノンオイルでイーストのパンケーキ♪
寝る前に仕込んで、冷蔵庫にin♪朝は焼くだけの大助かりな美味しいパンケーキです！この材料でも、ふわっふわのしっとりです！
eastermonday eastermonday

材料 （ ２，３人 ）

中力粉or薄力粉
１５０ｇ
☆イースト（or白神こだま酵母）
２ｇ
☆ぬるま湯（38度ほど）
４０ｇ
卵
1個
牛乳
１００ｇ
砂糖
大さじ２～４（好みで）
塩
小さじ半

1

量りにボールをセット。☆のぬるま湯とイースト、砂糖を入れて3分以上放置。

2

①に卵を入れて、泡だて器でカシャカシャ。続けて、牛乳、塩も入れて混ぜる。

3

粉（ふるわなくてもＯｋ）を入れたら、中心から泡だて器でゆっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらＯｋ。

4

ラップして冷蔵庫へ。翌朝、プツプツした感じの生地になってます。取り出してすぐに焼けます（油を敷いてやいてね）。

コツ・ポイント

③であまり真剣にまぜなくても大丈夫です。ゆるめの生地ですが、ご心配なく。発酵するので、しっかりしたパンケーキになります。ﾉﾝｵｲﾙでもしっとりしています！！生地がﾉﾝｵｲﾙなので、バターたっぷりぬっても罪悪感があまりないです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (22人)

11/10/31

写真

イーストのパンケーキ初めてですが、もっちもちではまりそうです♥

love-panda

私も久しぶりに作ってみたくなっちゃいました♪

11/06/02

写真

白神で。もっちり美味♫成形し辛かったのは私の水分不足かな。

rakuen

気温や時間にも左右されやすいです（涙）ありがとう＝

11/05/28

写真

ふわっともっちりでとっても美味しかったです*^^*素敵レシピ!!

ちちちくわ

ふんわり感伝わってきます♪ありがとう～

11/01/28

写真

既に何度も作ってます♪朝は楽チンなのも嬉しい！！

ロイヤルプリンセス

何度もとはうれしいです☆

10/10/04

写真

この食感が大好きで、何度も作っています。素敵レシピに感謝です！！

cherry0330

ありがとう☆

10/08/18

写真

急に食べたくなって･･･もっちりパンケーキで幸せ♪簡単ですね☆

yuzunon

ありがとう☆

10/08/18

写真

リピ☆乳清で作ったら更にふんわりもちもち(^-^)

たき姉☆

ありがとう☆

10/08/10

写真

ふわふわで、甘すぎなくて美味しい！朝すぐ焼けるのも良いですね。

たき姉☆

ありがとう☆

10/07/14

写真

イースト使って本当のパンケーキですね♡簡単で美味しかったです♪

なおモカ

ありがとう☆

10/05/16

写真

もちもち美味しかったです♪写真撮り忘れそうでした 夜仕込み最高☆

Ｒアール

ありがとう☆

10/04/28

写真

ちゃんと発酵ふんわり焼けました☆小豆と蜂蜜添えて美味(^^♪

maynyan☆

ありがとう☆

10/03/18

写真

焼き色がイマイチですが…ふんわりしっとり美味しかったです☆

ザリコ

有難う☆

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/10
朝、すぐに食べれる、ベーキングパウダーなどの添加物を使わないヘルシーなパンケーキをめざして。

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