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しらすと万能ネギの玉子焼

しらすと万能ネギの玉子焼の画像

Description

スタンダードなシラス入り玉子焼♥お弁当、食卓、おつまみに。

材料

しらす
大さじ2
万能ねぎ
3本ぐらい
ごま油
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
料理酒
大さじ2
麺つゆ
大さじ1
卵
3個

作り方

  1. 1

    釜揚げしらすをフライパンで乾煎りし水分を軽くとばしてボウルにあける。

  2. 2

    万能ねぎを小口切りにして、ボウルに入れる。

  3. 3

    材料を全部ボウルに入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにごま油を引いて、玉子焼を焼く要領で焼く

  5. 5

    写真

    形になったら完成♥

コツ・ポイント

マヨを入れることで、コクがでる

このレシピの生い立ち

冷凍庫に眠っていたシラスを使いたくて笑
レシピID : 6971900 公開日 : 21/10/06 更新日 : 21/10/07

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しらすと万能ネギの玉子焼
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