コストコのプルコギを使ったオムライス♪

コストコのプルコギを使ったオムライス♪の画像

Description

食べ盛りのお子様から、オムライス好きの方も大満足の一品。
コストコの人気プルコギを使ったアレンジレシピです。

材料 (二人前)

プルコギ
200g
1/4個
2個
バター
8g
茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイル又は、バターを少量ひいて、みじん切りにした玉ねぎを炒める。(少し透明になるくらいまで弱火で)

  2. 2

    写真

    ここに、プルコギをいれて炒める。

  3. 3

    写真

    ご飯をいれて(解凍ご飯でも)炒める。こしょう少々で味付け。チーズを合わせて炒める。

  4. 4

    写真

    上にのせる卵つくり。フライパンにバターをひいて、溶き卵をいれて、弱火で半熟まで焼く。

  5. 5

    写真

    4に、5をのせて完成!

  6. 6

    写真

    ※卵なしでも、美味しくいただけます!!

コツ・ポイント

みじん切りの玉ねぎを丁寧に炒める一手間が甘味をひきたてます!プルコギの甘辛いタレだけで、充分味がついているので、こしょうは、お好みで。

このレシピの生い立ち

食べ盛りの息子が大好きな一品です。冷凍室に常備してあるプルコギで、手早くガッツリ食べたいときに簡単にできます。味付けがしっかりしているので、お弁当にもオススメ♪
レシピID : 6972903 公開日 : 21/10/07 更新日 : 21/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おいちゃん2001
プルオム美味しかったです!