小松菜の梅おかかあえ
作り方
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1
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小松菜をよく洗い、レンジで600w で約三分加熱します。
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2
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加熱した小松菜を水でよく洗い。食べやすい大きさに切る。
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3
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梅と鰹節と薄口醤油を合わせたものを小松菜と和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単です。材料を混ぜるだけ。アレンジにピーマンやカラーピーマンを入れてもいいかも。薄口醤油のかわりに濃口醤油でもいいです。
このレシピの生い立ち
いつも作る定番の和えもの。
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