豆乳×牛乳で★簡単クラムチャウダー
Description
好きな具材で簡単にクラムチャウダー★
バター、生クリーム不使用!豆乳でヘルシー♪
バター、生クリーム不使用!豆乳でヘルシー♪
材料
(約4人分)
230g
小2玉
1個(170g)
2個
200cc
200cc
300cc
コンソメ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
塩胡椒
適量
大さじ2
パセリ
お好みで
作り方
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1
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あさり以外の具材は
食べやすい大きさに切り、
オリーブオイルで炒める
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2
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具材がしんなりしてきたら
小麦粉を加えて
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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3
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②に豆乳、牛乳、水、調味料と
あさりを入れる
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4
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コトコト弱火で煮て
じゃがいもや玉ねぎが
柔らかくなれば完成!
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コツ・ポイント
きのこや人参など
お好きな具材で!
お好きな具材で!
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので食べたくなって(ˆoˆ)