簡単15分カレー!【魚フライ付】の画像

Description

ミラクル配合!魚フライやソテーに合わせる簡単カレーです。そのまま食べても美味。にこり

材料 (4人分)

1個
にんにく
2ヶ
1パック
野菜ジュース
200ml
300〜400
カレールー
4個
醤油
小さじ1弱
お酢
小さじ1弱
大さじ1〜4
ガラムマサラ
小さじ1弱
炒める油
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料→
    ヨーグルト

  2. 2

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    油→薄くスライスした玉ねぎとにんにくスライスを炒める!塩ブラックペッパー少々。

  3. 3

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    しめじを軽く炒め→野菜ジュースと水を加える。
    隠し味にお酢とお醤油を加えます!

  4. 4

    写真

    フツフツしてきたらカレールーを加える。
    とろみ加減は調整してください。

  5. 5

    写真

    ヨーグルトを加えます。

  6. 6

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    馴染んだらガラムマサラを加えて完成です。

コツ・ポイント

お酢とお醤油でこくと酸味をプラス!さらにヨーグルトで酸味プラスまろやかさ。最後のガラムマサラもいいね!フライに合わせるカレーです!

このレシピの生い立ち

フライの作り置きやソテーがあれば短時間でスペシャルメニューに大変身です。ピンチを乗りきるレシピです!
レシピID : 6974843 公開日 : 21/10/19 更新日 : 21/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ムーミン☆ママ
野菜たっぷり美味しいです。
初れぽ
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虹色にこり沖縄
魚フライに合う簡単カレーです!パパっと組み合わせた割にちょっとはまる美味しさに食べて(゚∀゚)びっくりレシピです!是非お試しあれ