簡単おつまみ☆砂肝のゆずぽん和えの画像

Description

柚子胡椒の辛味とポン酢の酸味の効いたさっぱりおつまみです☆
ビールにも日本酒、焼酎にも!

材料

1パック
 
ポン酢
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
適宜
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    薄切りにした砂肝を沸騰した湯に入れ2、3分湯がいてザルに開ける
    熱いうちにポン酢と柚子胡椒と和える

  2. 2

    冷蔵庫で冷やしネギと七味を振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で半日くらい寝かすと味が染みてより美味しくなります
柚子胡椒、ポン酢の量はお好みで調節さしてください

このレシピの生い立ち

砂肝大好きなので。
レシピID : 6975039 公開日 : 21/10/09 更新日 : 21/10/09

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