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簡単♪基本のもやしナムル

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Description

シンプル　イズ　ベスト＿〆(・ω・*)

さっぱりしたお味のナムルです♪

材料 （４人分）

もやし
１袋
●ごま油
大１／２
●しょうゆ
大１／２
●塩
少々
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗い　かぶる位の水と塩ひとつまみ（分量外）を入れ　２～３分茹でます♪

  2. 2

    １のもやしの水気を切り　●の調味量と一緒にポリ袋に入れ口をしめ揉みます♪

  3. 3

    冷蔵庫で１０分以上味がなじむまでおきます♪

  4. 4

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎると歯ごたえがなくなってしまいます。
にんじんやきゅうりなどで応用もできます♪

このレシピの生い立ち

よく行ってた韓国料理屋の味を再現しました♪
レシピID : 697574 公開日 : 08/12/10 更新日 : 08/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2009年5月4日
写真
ごままろん
コレはシンプルでうまうま♥ちょっとピリ辛が欲しくて七味入りです♥

ピリ辛の七味入りアレンジ嬉しいなぁ✿つくれぽありがとぉ♡

2009年3月4日
写真
のんうーまま
主人も子ども達にも大好評でした。簡単だし、また作ります（＾０＾）

簡単一品で喜んで貰えるとうれしいよね✿つくれぽありがとぉ♡

2009年2月9日
写真
＊MAMEKO＊
あっさりなので、たっぷり食べられて大満足☆また作ります～♪

たっぷり食べても安くて簡単でいいよね✿つくれぽありがとぉ♡

2009年2月5日
写真
タポスケ
しつこくまたリピ♪かなりハマリ中です！

ハマってくれて嬉しぃ～♡￫ܫ￩♡③回目のれぴれぽありがとぉ♡

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( )
chibiai
簡単♪基本のもやしナムル
by chibiai