簡単クレームダンジュ
かめかめ母さん
作り方
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1
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ブレーンヨーグルトをペーパーを乗せたザルで30分水切りする。
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2
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生クリームに砂糖を加えてしっかり泡立てる。
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3
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①②を泡立て器でよく混ぜ、ガーゼなどに包んでザルに乗せ、1時間ほど馴染ませる
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4
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器にとりわけ、好みのジャムを添えて。
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コツ・ポイント
ヨーグルトをしっかり水切りすること、生クリームは固めに泡立てること、です。ジャムはベリー系がオススメ。
このレシピの生い立ち
簡単にクレームダンジュを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かめかめ母さん
