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★をダマがくなるまでよく混ぜて、冷蔵庫で少し寝かせる
りんごを4等分してから薄切りする
フライパンに水と砂糖を入れて加熱する
カラメル色になってきたら、りんごを加えて水分がなくなるまで混ぜながら焼く
りんごをとりだして、フライパンをさっときれいにする
バターをしいて、①を薄く焼いていく(液がなくなるまで繰り返す)
クリームチーズと砂糖をなめらかになるまで混ぜる
クレープ→クリームチーズ→りんご→クレープ…と繰り返し重ねていったら完成!