りんごとクリームチーズのミルクレープ

りんごとクリームチーズのミルクレープの画像

Description

もちもち生地です

材料 (2人分)

1個
大さじ1
砂糖
大さじ3
500ml
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ★をダマがくなるまでよく混ぜて、冷蔵庫で少し寝かせる

  2. 2

    りんごを4等分してから薄切りする

  3. 3

    フライパンに水と砂糖を入れて加熱する

  4. 4

    カラメル色になってきたら、りんごを加えて水分がなくなるまで混ぜながら焼く

  5. 5

    りんごをとりだして、フライパンをさっときれいにする

  6. 6

    バターをしいて、①を薄く焼いていく(液がなくなるまで繰り返す)

  7. 7

    クリームチーズと砂糖をなめらかになるまで混ぜる

  8. 8

    クレープ→クリームチーズ→りんご→クレープ…と繰り返し重ねていったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

秋なのでりんごが食べたくなり、作りました
レシピID : 6976839 公開日 : 21/10/10 更新日 : 21/10/10

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