10分で出来る!簡単手抜き豚汁!!
刹那ちゃん☆
作り方
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1
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沸騰したお湯に豚肉を入れ、煮る
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2
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お肉に赤身がなくなったら、野菜を入れて煮込む。アクもとっておく。
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3
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人参が柔らかくなってきたら、味噌を入れて煮込む。
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4
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程よい具合(お好み)で火を止め、器に盛り完成
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コツ・ポイント
お肉を焼くのではなく煮るのかというと、煮るとお肉が柔らかくなるから!
だしの素をお好みで入れるとなお美味しくなる!
だしの素をお好みで入れるとなお美味しくなる!
このレシピの生い立ち
忙しい時にたまに食べたくなる豚汁。
そんな豚汁をぱぱっと作って食べたい!と思ったのがきっかけ
そんな豚汁をぱぱっと作って食べたい!と思ったのがきっかけ
刹那ちゃん☆
