さっぱり モヤシ 付け合せにの画像

Description

だしのきいた酸味のあるモヤシです
傷みやすいモヤシですが、これを作りはじめて
捨てることが無くなりました。

材料

1袋
レモン汁
大さじ1
白だし
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    もやし耐熱皿に入れラップする

  2. 2

    600wで3分チンする。

  3. 3

    少し水分が出るので捨てる

  4. 4

    調味料入れて混ぜ合わせ手出来上がり。少し冷まして冷蔵庫で10分置く

コツ・ポイント

モヤシは洗わない事

レンジした後は熱いので注意
レモン以外 スダチ カボス ユズ等に替えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

何時も使うだろうと思い、買って腐らせてましたが、簡単に消費出来ないかなと思いつきました。
レシピID : 6979196 公開日 : 21/10/12 更新日 : 21/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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QPはにー
ブラックペッパーで大人風です。さっぱりしているので、どんな料理の付け合わせにも良いです。