さっぱり モヤシ 付け合せに
Description
だしのきいた酸味のあるモヤシです
傷みやすいモヤシですが、これを作りはじめて
捨てることが無くなりました。
傷みやすいモヤシですが、これを作りはじめて
捨てることが無くなりました。
材料
作り方
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1
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もやし耐熱皿に入れラップする
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2
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600wで3分チンする。
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3
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少し水分が出るので捨てる
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4
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調味料入れて混ぜ合わせ手出来上がり。少し冷まして冷蔵庫で10分置く
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コツ・ポイント
モヤシは洗わない事
レンジした後は熱いので注意
レモン以外 スダチ カボス ユズ等に替えても美味しいですよ。
レンジした後は熱いので注意
レモン以外 スダチ カボス ユズ等に替えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
何時も使うだろうと思い、買って腐らせてましたが、簡単に消費出来ないかなと思いつきました。